Витамины для обмена веществ

Метаболизм – это процесс, который отвечает за разложение питательных веществ для жизнедеятельности организма. Вся пища, включая витамины и микроэлементы, непосредственно влияет на скорость обмена веществ. Быстрый обмен веществ сжигает калории быстрее, что не дает человеку прибавить в весе.

Существуют витамины и микроэлементы, которые могут многократно ускорить метаболизм. Эти витамины можно купить в виде таблеток и в аптеке, но намного лучше они усваиваются, будучи частью натуральных продуктов! Итак, представляем вам ТОП-5 витаминов и микроэлементов, которые улучшат обмен веществ и помогут похудеть.

Содержание

  1. Витамин B
  2. Витамин D
  3. Кальций
  4. Железо
  5. Магний
  6. Выводы

Витамины группы B

Витамины группы B играют важную роль в обмене веществ. Витамины B включают:

  • B6
  • B12
  • Биотин
  • Пантотеновая кислота (B5)
  • Ниацин (В3)
  • Рибофлавин (В2)
  • Тиамин (В1)

Дефицит одного из витаминов группы B может влиять на усваивание других витаминов группы и нарушать обмен веществ в целом. Достаточное количество этих витаминов позволяет использовать питательные вещества для энергии, а не для запасания их в виде жиров.

B12 необходим человеку для усвоения белков и жиров, B6 – для расщепления белка, тиамин помогает справляться с углеводами.

В каких продуктах содержатся витамины B?

  • Мясо и морепродукты
  • Зерновые (особенно ячмень и коричневый рис)
  • Молочные продукты
  • Яйца
  • Фрукты: бананы, яблоки, виноград
  • Овощи: шпинат, картофель
  • Орехи

B12 в основном содержится в продуктах животного происхождения, так что вегетарианцы могут испытывать дефицит данного витамина. Но добывать его хоть и в минимальных количествах можно из молока растительного происхождения, дрожжей, соевого мяса.

Витамины группы D

Витамин D помогает контролировать уровень сахара в крови и вырабатывает устойчивость к инсулину у людей с диабетом. Исследования пока не показали, влияет ли нехватка витамина D на ожирение, но точно известно, что у людей, страдающих избыточным весом, этого витамина в организме очень мало.

Основной источник витамина D – солнечный свет. Если же вы живете в местах, где очень мало солнечный дней, то вам следует потреблять продукты с большим содержанием этого чудесного витамина – молоко и различные крупы.

Продукты с витамином D:

  • яичные желтки,
  • рыба: лосось, скумбрия и сардины,
  • рыбий жир,
  • говяжья печень,
  • молочные продукты,
  • некоторые виды грибов,
  • зерновые.

Кальций

Кальций жизненно необходим для здорового обмена веществ, контроля сахара в крови и структуры костей. Исследования, проведенные в 2010 году, доказывают, что регулярное потребление кальция в сочетании с витамином D способствует снижению веса.

Продукты с высоким содержанием кальция:

  • молочные продукты (творог, сыры, йогурт, кефир и т.п.),
  • апельсиновый сок,
  • зеленые листовые овощи,
  • орехи.

Железо

Железо невероятно важный микроэлемент для правильного функционирования клеток и гормонов, обмена веществ, а также переноса кислорода в эритроцитах. Если у человека низкий уровень железа, то мышцы недополучают кислород и не способны сжигать жир для энергии.

Источники железа:

  • мясо (особенно говяжья печень),
  • фасоль,
  • обогащенные злаки,
  • коричневый рис,
  • орешки,
  • темно-зеленые листовые овощи,
  • тофу и соевые бобы.

Хотя железо и необходимо организму, оно может быть вредно при чрезмерном потреблении.

Магний

От магния зависят многие химические реакции, происходящие в организме. Данный микроэлемент необходим для обмена веществ и производства энергии, активируя синтез аденозинтрифосфата. Его дефицит влечет за собой возникновение множества заболеваний.

Магний содержится в разных продуктах:

  • орехи,
  • бобы,
  • шпинат,
  • бананы,
  • лосось и палтус,
  • крупы,
  • картофель.

Вывод

Регулярное потребление указанных витаминов и микроэлементов не дает 100% гарантии, что вы сразу похудеете. Но вы определенно улучшите свой обмен веществ. Витамины и микроэлементы в большом количестве также небезопасны – в больших дозах они могут вызывать ухудшение самочувствия и болезни. Помните, что главное – это сбалансированное здоровое питание и ежедневная двигательная активность.

Источник: MedicalNewsToday